© Obsthof Wolf, Hauptstr. 28, 77716 Fischerbach, 07832 / 8414, obsthof.wolf@t-online.de Impressum
Weil Obst so vielseitig verarbeitet werden kann, liegt es in der Natur der Sache, die Früchte zu leckeren Aufstrichen zu
verarbeiten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Marmeladen oder Konfitüren verwenden wir weniger Zucker zugunsten des
Fruchtanteiles.
Auch zur Aufwertung Ihres Desserts haben wir eine Kreation entwickelt. Unsere Erdbeer-Dessert-Sosse passt sehr gut zu
Vanille-Dessert, Joghurt, Quark oder Milchshake und gibt diesen nicht nur optisch den gewissen Kick!
Ganz andere Innovationen stehen Ihnen mit unserem Erdbeerwein und Kirschwein zur Verfügung. Diese fruchtigen
Dessertbegleiter mit angenehmen Alkoholgehalt ergänzen nicht nur festliche Angelegenheiten.
Einen Schritt weiter sind wir mit unserem jüngsten “Kind” gegangen. Zusammen mit der Gewölbe-Sektkellerei Offenburg haben
wir unseren Erdbeerwein zu Schaumwein veredelt. Mit der traditionellen Flaschengärung, angemessener Lagerung und
Handrüttelung entstand ein Schaumwein welcher sich deutlich von den herkömmlichen Massenprodukten abhebt.
Champagnerartig mit fruchtig-nussiger Note ist er eine Besonderheit aus unserem Haus.
Hausgemachte Essige aus Apfelwein ergänzen unser Angebot. Man sagt speziell dem Apfelessig gesundheitsfördernde Wirkung
nach. Jedoch muß dies nicht der alleinige Grund sein, unsere Essige zu verwenden. Schon die Tatsache, dass er einfach nur gut
schmeckt ist ein Grund dafür!
Weil Obst so vielseitig verarbeitet werden kann, liegt es in der Natur der Sache, die Früchte zu leckeren Aufstrichen zu
verarbeiten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Marmeladen oder Konfitüren verwenden wir weniger Zucker zugunsten des
Fruchtanteiles.
Auch zur Aufwertung Ihres Desserts haben wir eine Kreation entwickelt. Unsere Erdbeer-Dessert-Sosse passt sehr gut zu
Vanille-Dessert, Joghurt, Quark oder Milchshake und gibt diesen nicht nur optisch den gewissen Kick!
Ganz andere Innovationen stehen Ihnen mit unserem Erdbeerwein und Kirschwein zur Verfügung. Diese fruchtigen
Dessertbegleiter mit angenehmen Alkoholgehalt ergänzen nicht nur festliche Angelegenheiten.
Einen Schritt weiter sind wir mit unserem jüngsten “Kind” gegangen. Zusammen mit der Gewölbe-Sektkellerei Offenburg haben
wir unseren Erdbeerwein zu Schaumwein veredelt. Mit der traditionellen Flaschengärung, angemessener Lagerung und
Handrüttelung entstand ein Schaumwein welcher sich deutlich von den herkömmlichen Massenprodukten abhebt.
Champagnerartig mit fruchtig-nussiger Note ist er eine Besonderheit aus unserem Haus.
Hausgemachte Essige aus Apfelwein ergänzen unser Angebot. Man sagt speziell dem Apfelessig gesundheitsfördernde Wirkung
nach. Jedoch muß dies nicht der alleinige Grund sein, unsere Essige zu verwenden. Schon die Tatsache, dass er einfach nur gut
schmeckt ist ein Grund dafür!
